Hier kocht der Chef noch persönlich. Bruno Gallo ist durch und durch ein geborener Gastronom, der unsere Gäste mit frischen, italienisch-mediterranen Köstlichkeiten zu verwöhnen versteht. Doch nicht nur was die gute Küche angeht hat er einen ausgezeichneten Geschmack. Die zweite Leidenschaft des Gastronoms gilt der Jazz-Musik, was sich auch in den Räumlichkeiten seines Lokals widerspiegelt.
Tea Gallo ist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf und Service im Stern. Sie prüft unsere Wareneinkäufe auf Regionalität und Qualität, organisiert gebuchte Events unseres Lokals und betreut unsere Gäste rundum.
